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“百佳” VS “惠康”

1984年,香港超级市场发生了一场激烈的“战争”,所使用的武器不是枪炮、火箭,而是大减价。

这场“战争”由百佳超级市场集团打响第一枪。1984426日,在香港拥有79家分店的“百佳”集团,突然刊登减价广告,宣布几十种商品削价出售,减价幅度10%30%不等。拥有78家分店的另一超级市场集团“惠康”立刻做出应战姿态,把商品的价格压得比“百佳”更低。它所有的分店午夜关门之后,连夜更改标签,第二天早市,顾客们就发现价格大幅下降。“战争”愈演愈烈,从食品到日用品,降价的商品越来越多。

“百佳”、“惠康”分属两个财团,互相之间早有激烈竞争。当时,香港超级市场越开越多。19824月,香港超级市场393家,商场云涌,再大的消费能力总是有限的,必然使竞争白热化。同时,香港市场物品增加,供过于求,加上货物进港渠道增多,许多工厂都希望到香港推销产品,而香港市民的购买力并没有什么提高,这就造成滞销积压。为了刺激消费,吃掉许多“小鱼”,就爆发了这次降价战。


评论:任何竞争都是围绕一个字------利,大凡有利可图的事情,皆会引起商战,在商战中商家为了维护自己的利益,不惜将战争升级,达到白热化。商家疯狂降价有目的,都是从自己的利益出发来制定自己的经营政策。有谁能知道,这两家超市集团明里竞争,暗里不是心照不宣地协同起来把中小超市给挤跨呢?


这两家集团所以敢发动降价战,是因为它们的货源与银期占着优势。香港的超级市场都向洋行订货,由于数量大,成交价十分优惠,售价削它十元八元还不亏本。它们的银期比较长,通常付款期是60天,如果是包购包销,可以延长120天。


评论:超市集团可以与供应商协作,在货源和银期上占具规模优势,能够据以发动价格战。生意场上的“大鱼吃小鱼”的游戏规则在降价大战中就可以体现出来。


这场商战把香港市场搅得风云乱滚。香港的“百佳”和“惠康两大超级市场是集团经营,所订货物占全港超级市场购货量的80%以上,因此,享受优惠的成交价格,售价上回旋余地很大。两大超级市场集团为争取顾客,从4月下旬开始削价竞销,酣斗数月,不肯罢手,多数商品削价10%20%,甚至一些主要商品降价到成本以下。人们形容这是一场“肉博战”,而且“拳拳到肉”。

两大超级市场集团削价竞销,苦了众多的中小型超级市场和商店------有的应声而倒,有的气喘吁吁,岌岌可危,但也有的中小商店却安如泰山,还增加了部分顾客,有所发展。后者的诀窍就是采用了隔岸观火之计。在两大集团削价竞销之时,它们不是跟着削价,而是冷静分析两大超级市场集团经营的商品中竞相削价的有哪些,市场需求状况如何,采取你削价的商品我不经营,来个“你无我有”,“不搞热门钻冷门”。试想一下,能力本来很小的企业如果不采取隔岸观火之计,而跟着盲目介入,财不大,气不粗,必然倒霉。两大超级市场集团削价竞争战达4个月之久,元气均有损伤,随之,价格回升。这时,一些跟着起哄削价竞争的中小企业因无资金只好“望价兴叹”了。而隔岸观火的中小企业看到时机已到,积极经营,获益不少。


评论:战略定位始终离不开战略三C------市场空白点、竞争对手弱点、己方强点。找准战略定位,针对性地调整营销策略,照样得到很好的发展。


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